- 题名/责任者:
- 做饭没有那么烦/任频捷著
- 出版发行项:
- 北京:中信出版集团,2021.01
- ISBN及定价:
- 978-7-5217-1603-0/CNY78.00
- 载体形态项:
- 253页:彩图;23cm
- 个人责任者:
- 任频捷 著
- 学科主题:
- 菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.12
- 责任者附注:
- 任频捷，“迷迭香”创始人、“迷迭香家常菜”系列主厨、高级营养师、健康管理师。
- 提要文摘附注:
- “迷迭香”First典藏食谱。历时四年，任姐姐的First美食书来了！从上千道美食中精心挑选出101道家常菜，分为“无肉不欢”“素食之爱”“美味主食”“汤饮甜品”四大章节，图解操作，搭配暖心实用的小贴士，厨房小白只要跟着步骤操作，就能做出美味可口又能“制霸”朋友圈的美食。任姐姐多年研究食物、营养、中医，研究饮食与自然、健康、文化的关系。书中除了食谱，更分享了作者在食物这条路上的所学、所知，提供了食疗的相关线索。厨房小白的入门食谱书。每道菜的做法详细分步骤图解，扫码更可观看菜谱视频。书中精选的101道美食，均为家常菜，基本涵盖了日常饮食需求；每一道都配以详尽的图解做法说明，并有小贴士辅助，扫码更可观看2-4分钟的菜谱视频，非常直观，可以排除初学者对于“做饭太麻烦”的心理障碍，只要读者跟着菜谱一步一步做，就能做出满意的饭菜，进而享受做饭的乐趣。如果你的厨房只留一本菜谱书，就留这本吧！
- 使用对象附注:
- 烹饪爱好者
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