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文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 民间饮食习俗/宣炳善编著
- 出版发行项:
- 北京:中国社会出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-5087-1475-X/CNY12.00
- 载体形态项:
- 216页:图;21cm
- 丛编项:
- 中国民俗文化丛书
- 个人责任者:
- 宣炳善 编著
- 学科主题:
- 饮食-风俗习惯-中国
- 中图法分类号:
- K892.25
- 题名责任附注:
- 中国民俗学会组织编写
- 书目附注:
- 有书目 (第216页)
- 提要文摘附注:
- 本书内容有儒家与民间饮食习俗、岁时节日中的饮食习俗、不同民族的节日与日常饮食习俗、从四大菜系到八大菜系、民间饮酒习俗、民间饮茶、地方风味饮食等。
- 豆瓣简介：
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