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文献类型：中文图书 浏览次数：21
- 题名/责任者:
- 揭秘添加剂的真相/小彭宇著
- 出版发行项:
- 武汉:武汉大学出版社,2011
- ISBN及定价:
- 978-7-307-09155-9/CNY26.00
- 载体形态项:
- 186页:图;24cm
- 个人责任者:
- 小彭宇 著
- 学科主题:
- 食品添加剂-基本知识
- 中图法分类号:
- TS202.3
- 提要文摘附注:
- 内容包括：防腐剂华丽登场、肉食品行业的那些秘密、水产品怪物来袭、遭遇致胖物、问题食品，未完待续等。
- 豆瓣简介：
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| 索书号 |
条码号 |
年卷期 |
馆藏地 |
附件 |
说明 |
书刊状态 |
还书位置 |
| TS202.3/1 |
000396447 |
2011 |
密集书库 M00277941
图书定位
|
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可借 |
密集书库 |
| TS202.3/1 |
000396446 |
2011 |
六楼书库
图书定位
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可借 |
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