MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:15
- 题名/责任者:
- 世界葡萄酒圣经/(法)艾薇琳娜·马尼克主编 姚颖翻译
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-122-18603-4 精装/CNY298.00
- 载体形态项:
- 546页:彩照;26cm
- 个人责任者:
- (法) 马尼克 (Malnic, Eveltne) 主编
- 个人次要责任者:
- 姚颖翻 译
- 学科主题:
- 葡萄酒-基本知识
- 学科主题:
- 葡萄酒
- 中图法分类号:
- TS262.61
- 中图法分类号:
- TS262.6
- 版本附注:
- 本书中文简体字版由Eduitions Solar授权化学工业出版社独家出版发行
- 相关题名附注:
- 版权页法文题名:Bien conna. tre deguster le vin
- 提要文摘附注:
- 本书由15位葡萄酒业界的专家撰写而成,用一种简单、清晰且实用的方式向你展现了复杂而神奇的葡萄和葡萄酒的世界。全书分5部分,主要包括:认识葡萄酒、世界葡萄酒之旅、葡萄酒品鉴、葡萄酒选购指南、餐桌上的葡萄酒。
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