MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：17
- 题名/责任者:
- 酒店财物管理/主编左桂谔
- 出版发行项:
- 北京:北京大学出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-301-20478-8/CNY41.00
- 载体形态项:
- 340页:图;26cm
- 丛编项:
- 21世纪全国高职高专旅游系列规划教材.酒店管理专业系列
- 个人责任者:
- 左桂谔 主编
- 学科主题:
- 饭店-财物管理-高等职业教育-教材
- 中图法分类号:
- F719.2
- 中图法分类号:
- F719.2
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书按照学习领域课程设计的要求，根据酒店财物管理的典型工作任务确定了10个教学模块。
- 使用对象附注:
- 高职院校旅游专业和酒店管理专业的师生
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