- 题名/责任者:
- 茶艺学实践/郑慕蓉, 张霞, 黄友谊主编
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2024.9
- ISBN及定价:
- 978-7-5184-5049-7/CNY49.00
- 载体形态项:
- 272页:图 (部分彩图);26cm
- 并列正题名:
- Practice of tea ceremony
- 丛编项:
- 高等学校茶学专业应用型本科教材
- 个人责任者:
- 郑慕蓉 主编
- 个人责任者:
- 张霞 主编
- 个人责任者:
- 黄友谊 主编
- 学科主题:
- 茶文化-中国-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- TS971.21
- 一般附注:
- 中国轻工业“十四五”规划立项教材 高校教材
- 相关题名附注:
- 英文并列题名取自封面
- 书目附注:
- 有书目 (第269-272页)
- 提要文摘附注:
- 本书内容除经典的茶艺礼仪训练、玻璃杯茶艺、盖碗茶艺、紫砂壶茶艺外, 还增加了碗泡茶艺、点茶茶艺、煮茶茶艺、擂茶茶艺、烤茶茶艺等, 并结合近两年的茶艺大赛比赛标准, 以及新的茶艺师国家标准的变化, 在注重茶艺的形式、程序美感的基础上, 加强对于茶汤品质掌握的技能要求, 同时将东方生活美学更合理地融入到茶席设计和茶艺配置中, 将人文关怀融入在茶艺实践中。
- 使用对象附注:
- 本书可供茶学专业学生使用, 也可作为社会培训机构、茶叶企业、茶艺爱好者的参考资料
全部MARC细节信息>>