MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：24
- 题名/责任者:
- 物流商品养护技术/李燕东主编
- 版本说明:
- 2版
- 出版发行项:
- 北京:北京大学出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-301-27961-8/CNY30.00
- 载体形态项:
- 187页:图;26cm
- 个人责任者:
- 李燕东 主编
- 学科主题:
- 物流-商品养护-高等职业教育-教材
- 中图法分类号:
- F760.4
- 中图法分类号:
- F760
- 一般附注:
- “十三五”职业教育规划教材 高职高专物流专业“互联网+”创新规划教材
- 提要文摘附注:
- 本书是介绍物流仓储中商品养护通用方法与技术的实用型教材。内容包括物流设施设备及其保养、仓库温度调控、仓库害虫防治与处理、食品保鲜技术、食品冷藏冷冻、危险化学品储运管理和消防安全管理7个项目。
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