MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：7
- 题名/责任者:
- 酒店服务业规范化管理速查实用百科/薛永刚编著
- 出版发行项:
- 广州:广东经济出版社,2014.06
- ISBN及定价:
- 978-7-5454-3087-5/CNY78.00
- 载体形态项:
- 586页;26cm
- 个人责任者:
- 薛永刚 编著
- 中图法分类号:
- F719.2-65
- 中图法分类号:
- F719.2
- 提要文摘附注:
- 本书详细阐述了酒店服务业的系统架构与岗位设计，然后分部门、分阶段阐述其各个部门、各个阶段热点解读、工作职责、工作流程、作业指导书、管理制度、管理表格、常用文本等一系列常用工具，并且引入最新的管理文件，以此为酒店服务业各级管理人员提供操作指南和借鉴，是酒店服务业各级管理人员的行动指南。
- 使用对象附注:
- 本书为酒店服务业各级管理人员提供操作指南和借鉴，是酒店服务业各级管理人员的行动指南
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