MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 酒水管理与销售/冯颖茹编著
- 出版发行项:
- 沈阳:辽宁科学技术出版社,2003
- ISBN及定价:
- 7-5381-3859-5/CNY38.00
- 载体形态项:
- 347页;23cm
- 个人责任者:
- 冯颖茹 (餐饮业) 编著
- 学科主题:
- 酒-饮食业-销售管理
- 学科主题:
- 饮料-饮食业-销售管理
- 学科主题:
- 酒
- 学科主题:
- 饮食业
- 学科主题:
- 销售管理
- 学科主题:
- 饮料
- 中图法分类号:
- F719.2
- 复制品附注:
- 电子复制品
- 提要文摘附注:
- 本书通过酒水与餐饮业、酒水采购管理、酒水验收管理、酒水生产管理、酒水人员营销、酒水服务营销等11部分内容对酒水的销售与管理作了介绍。
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