MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 酒店人力资源管理/主编黄美忠, 薛兵旺
- 出版发行项:
- 天津:天津大学出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-5618-4306-2/CNY32.00
- 载体形态项:
- 246页:图;26cm
- 丛编项:
- 示范性高等职业教育精品规划教材.旅游与酒店管理专业
- 个人责任者:
- 黄美忠 主编
- 个人责任者:
- 薛兵旺 主编
- 学科主题:
- 饭店-人力资源管理-高等职业教育-教材
- 中图法分类号:
- F719.2
- 中图法分类号:
- F719.2
- 一般附注:
- 高等职业教育旅游与酒店管理专业精品课程用书推荐
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书对酒店人力资源管理的相关内容和具体操作实务进行了较为详细的阐述。全书共分十章，主要介绍了酒店人力资源管理的基本概念、内容、原则，人力资源规划，工作分析，员工的招聘与录用，人力资源培训开发与员工职业生涯规划，员工关系管理，绩效管理，薪酬管理，员工激励和团队建设等一系列的人事程序，采用定量与定性相结合的方法，阐明了酒店人力资源管理的基本原理、方法和技巧。
- 使用对象附注:
- 除可作为高职院校旅游与酒店管理类专业教材外，还可作为酒店中、高级相关业务人员的培训用书，中等职业学校酒店管理等专业教师的教学参考用书。
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