MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：22
- 题名/责任者:
- 茶·茗与艺/赵艳红 ... [等] 编著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2025.03
- ISBN及定价:
- 978-7-122-46528-3/CNY68.00
- 载体形态项:
- 185页:彩图;23cm
- 个人责任者:
- 赵艳红 编著
- 个人责任者:
- 宋伯轩 编著
- 个人责任者:
- 孙晨旸 编著
- 个人责任者:
- 宋永生 编著
- 学科主题:
- 茶文化-中国
- 中图法分类号:
- TS971.21
- 一般附注:
- 河北省社会科学基金项目
- 题名责任附注:
- 题名页题其余责任者: 宋伯轩, 孙晨旸, 宋永生
- 责任者附注:
- 赵艳红, 河北农业大学茶文化研究所所长, 茶文化专业研究生导师, 中华优秀茶文化教师, 国家高级茶艺师、国家高级评茶员, 国家职业技能鉴定考评员, 国家历届茶艺竞赛资深裁判及评委, 长期致力于茶文化科研、宣传与普及推广工作。
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书阐述了茶文化知识, 旨在以茶传识、以茶养性、以茶育德。全书共分为四大部分内容: 茶和茶文化的源流, 各类茶的制作、品鉴与名茶赏析, 茶的沏泡艺术, 茶与健康。作者从实用角度解析了茶的发现、栽培、加工、利用, 以及茶的鉴赏、冲泡、茶艺表演、饮茶与健康等具体内容。
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