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文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 家庭新套餐:名厨打理四季美食.春夏季美味/刘自华编著
- 出版发行项:
- 北京:中国物资出版社,2002
- ISBN及定价:
- 7-5047-1797-5/CNY29.00(全2册)
- 载体形态项:
- 286页:彩照;21cm
- 个人责任者:
- 刘自华 编著
- 学科主题:
- 菜谱-中国
- 学科主题:
- 菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.182
- 提要文摘附注:
- 本书内容有家庭烹饪特点、家政司厨的修养、家庭宴客巧安排、烹饪大师教你一招、春夏季美味套餐食单(一至四菜一汤一主食)。
- 豆瓣简介：
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| 索书号 |
条码号 |
年卷期 |
馆藏地 |
附件 |
说明 |
书刊状态 |
还书位置 |
| TS972.182/60 |
000361395 |
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密集书库 M00291208
图书定位
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可借 |
密集书库 |
| TS972.182/60 |
000361396 |
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密集书库
图书定位
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非可借 |
密集书库 |
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