- 题名/责任者:
- 河南省冷链物流产业发展研究报告/王永刚, 张锐等编著
- 出版发行项:
- 北京:经济管理出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5096-4013-5/CNY48.00
- 载体形态项:
- 164页:图;24cm
- 丛编项:
- 航空经济论丛
- 丛编项:
- 经济管理学术文库.经济类
- 个人责任者:
- 王永刚, 1967- 编著
- 个人责任者:
- 张锐, 1967- 编著
- 学科主题:
- 冷冻食品-物流-物资管理-研究报告-河南省
- 中图法分类号:
- F252.8
- 中图法分类号:
- F252
- 书目附注:
- 有书目 (第161-164页)
- 提要文摘附注:
- 为了系统梳理冷链产业发展的理论和实践成果，总结分析冷链技术与政策的发展现状和趋势，以便抢抓冷链产业发展的大好机遇，促进河南省冷链产业发展水平更上一层楼，郑州航空工业管理学院现代物流研究所组织相关领域专家和技术人员编写了本书。第一，梳理总结了冷链产业发展的相关理论，国内外冷链产业发展的现状与趋势；第二，总结分析了冷藏运输、冷库、冷藏汽车、冷藏列车、冷藏货机等冷链仓储及运输行业的发展现状、问题与趋势；第三，总结分析了制冷技术与装备、冷链监控。
- 使用对象附注:
- 适合物流理论研究工作人员
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