- 题名/责任者:
- 当代视域下酒店的管理与经营变革/王唯著
- 出版发行项:
- 长春:吉林大学出版社,2022.1
- ISBN及定价:
- 978-7-5692-8095-1/CNY58.00
- 载体形态项:
- 153页:图;24cm
- 个人责任者:
- 王唯 著
- 学科主题:
- 饭店-经营管理-研究
- 中图法分类号:
- F719.2
- 书目附注:
- 有书目 (第151-153页)
- 提要文摘附注:
- 酒店业是服务业中最重要的组成部分, 其经营管理工作涉及面广、复杂繁琐, 随着我国综合国力的飞跃式提升, 我国承办大型国际项目日益增多, 这为酒店行业的发展带来了无限潜力与新的挑战。如何提升现代酒店管理效率, 推动我国当代酒店发展向国际化迈进, 成为当下亟待解决的问题。本书主要包括酒店业与酒店管理、当代酒店员工招聘与日常管理、高新技术在当代酒店管理中的运用、当代酒店的品牌战略、当代酒店经营策略的变革等部分内容。
- 使用对象附注:
- 本书可作为高校相关专业教师的教学参考用书和学生的学习资料, 也可作为业内人士的工作指南
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