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文献类型：中文图书 浏览次数：27
- 题名/责任者:
- 刁嘴/汪朗著
- 出版发行项:
- 北京:生活·读书·新知三联书店,2014.01
- ISBN及定价:
- 978-7-108-04339-9/CNY35.00
- 载体形态项:
- 304页:图;21cm
- 个人责任者:
- 汪朗 著
- 学科主题:
- 饮食-文化-中国-文集
- 中图法分类号:
- TS971
- 提要文摘附注:
- 本书共收录美食文章63篇，每篇约3000字，内容既涉及“主流”饮食，如川菜、胡食；关注最为普通的家常饮食，如白菜、鸡蛋、面条；也倾心相关的饮食文化，如文人、学子、官学与饭食。为文每引经据典，而又娓娓道来，充满韵味与意趣。
- 使用对象附注:
- 适用于大众读者。
- 豆瓣简介：
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| 索书号 |
条码号 |
年卷期 |
馆藏地 |
附件 |
说明 |
书刊状态 |
| TS971/196 |
000662879 |
- |
六楼书库
图书定位
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可借 |
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