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MARC状态：已编
文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 天子脚下的百姓吃食
- 出版发行项:
- 北京:学苑出版社,2001
- ISBN及定价:
- 7-5077-1665-1/CNY12.80
- 载体形态项:
- 191页;21cm
- 丛编项:
- 乡土美食系列.北方卷.京城
- 个人责任者:
- 陈新增 主编
- 学科主题:
- 饮食-文化-北京市
- 中图法分类号:
- TS971
- 责任者附注:
- 陈新增掌门人
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了北京丰富的饮食文化, 读者可以从书中品味到豆汁儿、涮羊肉、茶汤、北京炸丸子、油炒面、风味年糕等京城美食。
- 豆瓣简介：
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| 索书号 |
条码号 |
年卷期 |
馆藏地 |
附件 |
说明 |
书刊状态 |
还书位置 |
| TS971/43 |
000219262 |
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密集书库 M00020496
图书定位
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可借 |
密集书库 |
| TS971/43 |
000219263 |
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密集书库 M00010944
图书定位
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可借 |
密集书库 |
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