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文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 源远流长:家常菜/董周相著
- 出版发行项:
- 南宁:广西科学技术出版社,2001
- ISBN及定价:
- 7-80666-150-6/CNY12.00
- 载体形态项:
- 58页:彩图;21cm
- 丛编项:
- 素食名菜精华
- 个人责任者:
- 董周相 著
- 学科主题:
- 素菜-菜谱-中国
- 中图法分类号:
- TS972.123
- 出版发行附注:
- 台湾世茂出版社授权出版
- 提要文摘附注:
- 本书收录了素菜家常菜食谱数十个，其中包括“枸杞香藕”、“凉拌苦瓜”、“油焖桂笋”、“翠绿黄瓜”、“镇江金梳”等。
- 豆瓣简介：
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| 索书号 |
条码号 |
年卷期 |
馆藏地 |
附件 |
说明 |
书刊状态 |
还书位置 |
| TS972.123/16 |
000136279 |
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密集书库 M00014339
图书定位
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可借 |
密集书库 |
| TS972.123/16 |
000136280 |
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密集书库 M00014342
图书定位
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可借 |
密集书库 |
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