- 题名/责任者:
- 茶艺师:基础知识/人力资源社会保障部教材办公室组织编写
- 出版发行项:
- 北京:中国劳动社会保障出版社,2020.9
- ISBN及定价:
- 978-7-5167-4548-9/CNY19.00
- 载体形态项:
- 155页;26cm
- 丛编项:
- 国家职业技能等级认定培训教材:合编版
- 团体责任者:
- 人力资源社会保障部 教材办公室 组织编写
- 学科主题:
- 茶艺-中国-职业技能-鉴定-教材
- 中图法分类号:
- TS971.21
- 中图法分类号:
- TS971
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了各级别茶艺师应掌握的基础知识, 包括职业道德, 茶文化基本知识, 茶叶知识, 茶具知识, 品茗用水知识, 茶艺基本知识, 茶与健康及科学饮茶, 食品与茶叶营养卫生, 劳动安全基本知识, 相关法律、法规知识等。
- 使用对象附注:
- 本书适用于各级别茶艺师的培训, 是国家职业技能等级认定培训推荐用书
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