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文献类型：中文图书 浏览次数：22
- 题名/责任者:
- 酒店管理/邓爱民主编
- 出版发行项:
- 北京:中国旅游出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5032-5812-1/CNY49.80
- 载体形态项:
- 406页;26cm
- 个人责任者:
- 邓爱民 主编
- 学科主题:
- 饭店-商业管理-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- F719.2
- 一般附注:
- 中国旅游业普通高等教育应用型规划教材
- 提要文摘附注:
- 本书共13章，分别是酒店认知概述、酒店要素构成、酒店环境构成、酒店人员构成、酒店供应构成、酒店客源构成、酒店功能结构、酒店网络结构、酒店生态系统和酒店时代思维。
- 豆瓣简介：
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| 索书号 |
条码号 |
年卷期 |
馆藏地 |
附件 |
说明 |
书刊状态 |
还书位置 |
| F719.2/791 |
000799076 |
- |
四楼书库
图书定位
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可借 |
四楼书库 |
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