MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：32
- 题名/责任者:
- 茶叶加工工.高级/李应文，王自琴，林静主编
- 出版发行项:
- 北京:中国劳动社会保障出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5167-2744-7/CNY50.00
- 载体形态项:
- 202页:图;26cm
- 个人责任者:
- 李应文 主编
- 个人责任者:
- 王自琴 主编
- 个人责任者:
- 林静 (农业) 主编
- 学科主题:
- 茶叶-加工-技术培训-教材
- 中图法分类号:
- TS272
- 一般附注:
- “4.20”芦山强烈地震灾后恢复重建职业技能培训教材(任务驱动模式)
- 题名责任附注:
- 雅安市人力资源和社会保障局组织编写
- 提要文摘附注:
- 本书分为茶叶加工工的道德修养与素质要求、原料准备、加工机械、初制工艺控制、质量控制、茶叶包装与储存六个项目，每个项目后附有综合训练及参考答案。
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