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文献类型:中文图书 浏览次数:7
- 题名/责任者:
- 透视中国饭店业/张润钢著
- 出版发行项:
- 北京:旅游教育出版社,2004
- ISBN及定价:
- 7-5637-1209-7/CNY13.00
- 载体形态项:
- 218页;21cm
- 个人责任者:
- 张润钢 著
- 学科主题:
- 饭店-中国-文集
- 中图法分类号:
- F719.2
- 提要文摘附注:
- 本书分析了近十年中国饭店业的统计数据,对中国外资、国有和非国有饭店业绩进行比较分析,提出了未来中国饭店业的主要任务,并对优化饭店经营环境等问题进行了探讨。
- 豆瓣简介:
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| 索书号 |
条码号 |
年卷期 |
馆藏地 |
附件 |
说明 |
书刊状态 |
| F719.2/49#2 |
000153856 |
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南校区分馆
图书定位
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可借 |
| F719.2/49#2 |
000153858 |
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南校区分馆
图书定位
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可借 |
| F719.2/49#2 |
M00001521 |
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密集书库
图书定位
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可借 |
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