MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- 快捷酒店工程管理/史鸿滨编著
- 出版发行项:
- 北京:企业管理出版社,2016.6
- ISBN及定价:
- 978-7-5164-1203-9/CNY46.00
- 载体形态项:
- 249页:图;24cm
- 丛编项:
- 快捷酒店店长超级管理手册
- 个人责任者:
- 史鸿滨 编著
- 学科主题:
- 饭店-工程管理
- 中图法分类号:
- F719.2
- 提要文摘附注:
- 为了提高快捷酒店管理者在工程管理上的工作效率，保证酒店的正常运营，本书在了解快捷酒店工程管理基本情况的基础上，对社会中一些快捷酒店进行了深入调查与研究之后编写而成。书中详细解析了酒店工程部的组织结构和岗位编制，对工程部设施设备的管理、成本控制、维修更新及其信息管理等方面进行了详细的阐述，拿来即用，方便快捷。
- 使用对象附注:
- 经济型酒店、连锁经济酒店经营管理者、部门经理，以及有志于从事经济型酒店经营管理的人员。
全部MARC细节信息>>