- 题名/责任者:
- 餐饮消费心理与经营策略/王婉飞著
- 出版发行项:
- 北京:中国发展出版社,2001
- ISBN及定价:
- 7-80087-452-4/CNY18.00
- 载体形态项:
- 290页;20cm
- 个人责任者:
- 王婉飞 著
- 学科主题:
- 饮食业-消费心理学-关系-经营决策-研究
- 中图法分类号:
- F719.3
- 提要文摘附注:
- 本书包括餐饮消费心理的研究内容及意义, 餐饮消费审美心理与经营策略, 餐饮产品包装心理与经营策略, 餐饮经营交往冲突心理与经营策略, 餐饮文化消费心理与经营策略等。
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