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MARC状态：已编　 文献类型：中文图书　浏览次数：8　

题名/责任者:
海味山珍话闽韵:寻找乡土的吃食/王炳根[主编]
出版发行项:
北京:学苑出版社,2002
ISBN及定价:
7-5077-1437-3/CNY13.80
载体形态项:
204页:图;20cm
其它题名:
寻找乡土的吃食
丛编项:
乡土美食系列.南方卷.福建
个人责任者:
王炳根 主编
学科主题:
饮食-文化-福建省
中图法分类号:
TS971
提要文摘附注:
本书通过王炳根、舒婷、陈元麟等活跃在当代文坛的著名作家的生花妙笔, 介绍了福建的各种著名风味饮食和悠久的饮食历史文化, 向广大读者展示了一个真实的乡土美食世界。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 附件 说明 书刊状态 还书位置
TS971/50 000219740   密集书库 M00012713 图书定位    可借 密集书库
TS971/50 000219741   密集书库 M00012714 图书定位    可借 密集书库
TS971/50 000219742   密集书库 M00021797 图书定位    可借 密集书库
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