- 题名/责任者:
- 中国旅游饭店的机遇与发展:论加入WTO后旅游饭店的走向/王泽光编著
- 出版发行项:
- 北京:中国旅游出版社,2002
- ISBN及定价:
- 7-5032-1987-4/CNY45.00
- 载体形态项:
- 449页;26cm
- 其它题名:
- 论加入WTO后旅游饭店的走向
- 个人责任者:
- 王泽光 编著
- 学科主题:
- 旅游饭店-商业管理-研究-中国
- 中图法分类号:
- F719.2
- 相关题名附注:
- 封面并列题名: Opportunities and future prospects for China's tourist hotels
- 提要文摘附注:
- 本书分行业发展篇、经营管理篇、人力资源篇、餐饮服务篇、文化建设篇和持续拓展篇六大部分涉及行业结构调整、现代企业制度建设、经营管理创新、产品有序竞争、服务质量提高、企业文化建设和人力资源开发等内容。
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