- 题名/责任者:
- 高血压饮食宜忌/于康编著
- 出版发行项:
- 沈阳:辽宁科学技术出版社,2008
- ISBN及定价:
- 978-7-5381-5442-9/CNY22.00
- 载体形态项:
- 256页:图;21cm
- 个人责任者:
- 于康 编著
- 个人次要责任者:
- 丰莉丽 编写
- 个人次要责任者:
- 李力 编写
- 个人次要责任者:
- 刘敏 编写
- 学科主题:
- 高血压-饮食-宜忌
- 中图法分类号:
- R247.1
- 责任者附注:
- 编写者于康, 丰莉丽, 李力, 刘敏等
- 提要文摘附注:
- 本书正是从高血压患者食物选择的角度，介绍了高血压营养治疗的原理和方法，详细阐述了85种适宜食物和21种不宜食物的有关信息，并列举了常见菜肴的制备方法。
- 使用对象附注:
- 高血压患者。
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