- 题名/责任者:
- 冷链物流管理/王海文, 杨阳主编
- 出版发行项:
- 北京:清华大学出版社,2025.2
- ISBN及定价:
- 978-7-302-68109-0/CNY59.00
- 载体形态项:
- 296页:图;23cm
- 丛编项:
- 高等院校物流管理专业系列教材/总编李大军.物流企业岗位培训系列教材
- 个人责任者:
- 王海文 主编
- 个人责任者:
- 杨阳 主编
- 学科主题:
- 冷冻食品-教材-高等学校-物流管理
- 中图法分类号:
- F252.8
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书根据冷链物流产业发展的新特点, 结合现代物流与供应链管理基本原理, 具体介绍冷链物流系统、冷链物流设施与设备管理、冷链物流技术、冷链物流包装、冷链物流运输、冷链物流城市配送、常规品类的冷链物流管理、冷链物流企业运营与服务、冷链物流标准化建设和冷链物流新业态等相关专业知识, 并通过就业能力训练, 培养提高读者的应用能力。
- 使用对象附注:
- 本书既可作为普通高等院校本科物流管理等专业的首选教材, 同时兼顾高职高专及应用型大学的教学, 也可用于物流企业从业者的在职培训, 并为广大中小微物流企业、大学生创业提供有益的学习指导
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