MARC状态：订购 文献类型：中文图书 浏览次数：16
- 题名/责任者:
- 酒店标准化六常管理:升级版/邵德春, 袁武刚著
- 出版发行项:
- 北京:北京联合出版公司,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5596-2738-4/CNY48.00
- 载体形态项:
- XIV, 192页:图;23cm
- 个人责任者:
- 邵德春 著
- 个人责任者:
- 袁武刚 著
- 学科主题:
- 饭店-商业企业管理
- 中图法分类号:
- F719.2
- 提要文摘附注:
- 酒店赢利的方法有两种：一种是“挣”，一种是“省”。“挣”就是要学会“开源” ——增加客源，赢得口碑，为酒店带来丰厚的利润；“省”则要懂得“节流” ——杜绝浪费，提高效率，把酒店的物力和人力成本都降到最低。“六常管理法”正是这样一种让你能“连挣带省”的神奇管理法，它能让你的酒店不断创造利润新高点！
- 使用对象附注:
- 商业企业管理人员。
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