MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- 一家酒店和一个伟大的时代:白天鹅宾馆传奇/张添主编
- 出版发行项:
- 广州:广东旅游出版社,2018.11
- ISBN及定价:
- 978-7-5570-1574-9/CNY59.00
- 载体形态项:
- 310页:彩图，彩照;23cm
- 其它题名:
- 白天鹅宾馆传奇
- 个人责任者:
- 张添 主编
- 学科主题:
- 饭店-商业企业管理-经验-广州
- 中图法分类号:
- F726.92
- 中图法分类号:
- F726
- 提要文摘附注:
- 本书讲述了广州白天鹅宾馆——当代中国改革开放后建设的第一座五星酒店，也是我国向世界展示改革开放的一个窗口。一个时代的宏大改革，助他踏上征程，开业三十多年来，顺应时代的变迁，白天鹅宾馆一直坚持自己经营、自己管理的方针，同时把国际酒店的管理经验兼收融合，走出了一条独具白天鹅特色的酒店管理之路，成功铸造了享誉国内外的白天鹅品牌，并在全国酒店业一路领先，开创了无数第一，成为中国酒店业独树一帜的标杆，谱写下一个酒店与一个伟大时代的传奇故事。
- 使用对象附注:
- 商业企业管理者
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