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MARC状态：已编　 文献类型：中文图书　浏览次数：23　

题名/责任者:
食品营养与卫生学/主编李凤林, 夏宇
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2007
ISBN及定价:
978-7-5019-6031-6/CNY30.00
载体形态项:
258页:图;26cm
个人责任者:
李凤林 主编
个人责任者:
夏宇 主编
学科主题:
食品营养-高等教育-教材
学科主题:
食品卫生学-高等教育-教材
中图法分类号:
R15
书目附注:
有书目 (第258页)
提要文摘附注:
本书内容包括：食物的消化和吸收；食品营养学基础；各类食品的营养价值；不同人群的营养；强化食品与保健食品；社区营养；营养配餐等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 附件 说明 书刊状态 还书位置
R15/13 000208012   密集书库 M00100791 图书定位    可借 密集书库
R15/13 000208013   密集书库 M00096426 图书定位    可借 密集书库
R15/13 000208014   密集书库 M00096427 图书定位    可借 密集书库
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