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MARC状态：审校　 文献类型：中文图书　浏览次数：20　

题名/责任者:
经典新川菜热菜全图解/双福，朱太治等编著
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2013
ISBN及定价:
978-7-122-15643-3/CNY29.80
载体形态项:
234页;24cm
个人责任者:
双福 编著
个人责任者:
朱太治 编著
学科主题:
川菜-菜谱-图解
中图法分类号:
TS972
中图法分类号:
TS972
一般附注:
时尚新厨房
提要文摘附注:
本书挑选了145道创新的川味热菜，按照畜肉、禽肉、河海鲜、蔬果、蛋与豆制品等食材进行分类。每道菜配有精美大图，以及原料、做法、妙招等文字、图片。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 附件 说明 书刊状态 还书位置
TS972/126 000378524   密集书库 图书定位    非可借 密集书库
TS972/126 000462536  - 六楼书库 图书定位    可借 六楼书库
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