MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：14
- 题名/责任者:
- 商品学/刘增田主编
- 版本说明:
- 2版
- 出版发行项:
- 北京:北京大学出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-301-21183-0/CNY39.00
- 载体形态项:
- 302页;26cm
- 个人责任者:
- 刘增田 (大学教师) 主编
- 学科主题:
- 商品学-高等学校-教材
- 学科主题:
- 商品学
- 中图法分类号:
- F76
- 中图法分类号:
- F76
- 一般附注:
- 21世纪全国高等院校市场营销类规划教材 普通高等教育“十二五”规划教材
- 提要文摘附注:
- 本书分为概论和分论两大部分。概论部分对商品学的研究对象、商品质量、商品标准、商品检验、商品分类、商品包装、商品的基本性质等商品学基础知识作了概括性的介绍；分论部分重点介绍了与人们日常生活关系密切的重点商品，主要包括茶叶、酒、乳制品、皮革制品、洗涤用品、化妆品、塑料制品、玻璃制品、陶瓷制品、纺织品、服装、家用电器等，对每类商品的类别及品种划分、原料及生产工艺、化学组成、性能特点、质量要求及质量检验、储存保管方法、使用方法及注意事项等作了较为系统的介绍。
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