MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：10
- 题名/责任者:
- 最好的咖啡时光:最全面的咖啡品鉴小百科/(韩)河宝淑，赵美罗著 千太阳译
- 出版发行项:
- 郑州:河南科学技术出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5349-6619-4/CNY46.00
- 载体形态项:
- 211页:彩图;24cm
- 其它题名:
- 最全面的咖啡品鉴小百科
- 个人责任者:
- (韩) 河宝淑 (女) 著
- 个人责任者:
- (韩) 赵美罗 (女) 著
- 个人次要责任者:
- 千太阳 (1976~) 译
- 学科主题:
- 咖啡-基本知识
- 学科主题:
- 咖啡
- 中图法分类号:
- TS273
- 提要文摘附注:
- 本书将带领读者走进咖啡的世界，全书分为自制咖啡的生活、咖啡与文化两部分，内容包括：咖啡豆、加工咖啡豆、演绎出别样的咖啡、咖啡的历史、咖啡产地之旅等。
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