MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:16
- 题名/责任者:
- 酒店管理流程设计与工作标准/孙宗虎, 王宏编著
- 出版发行项:
- 北京:人民邮电出版社,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-115-16308-0/CNY32.00
- 载体形态项:
- 255页:图;26cm
- 丛编项:
- 正略钧策管理丛书.弗布克管理流程与工作标准系列
- 个人责任者:
- 孙宗虎 编著
- 个人责任者:
- 王宏 编著
- 学科主题:
- 饭店-企业管理
- 中图法分类号:
- F719.2
- 一般附注:
- 普华经管
- 提要文摘附注:
- 本书内容主要包括以下酒店管理工作的具体流程:酒店公关管理;酒店前厅管理;酒店客房管理;酒店餐饮管理;酒店康体娱乐管理;酒店商务中心管理;酒店安全保卫管理;酒店采购管理;酒店工程管理;酒店人力资源管理;酒店财务管理等。
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