MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：20
- 题名/责任者:
- 创意咖啡馆设计与经营/凌速文化编
- 出版发行项:
- 天津:天津人民出版社,2019.08
- ISBN及定价:
- 978-7-201-15131-1/CNY98.80
- 载体形态项:
- 329页;26cm
- 团体责任者:
- 凌速文化 编
- 学科主题:
- 咖啡馆-室内装饰设计
- 学科主题:
- 咖啡馆-商业经营
- 中图法分类号:
- TU247.3
- 中图法分类号:
- F719.3
- 提要文摘附注:
- 一间街边不起眼的迷你咖啡厅，除了一杯好喝的咖啡之外，什么重要？温度、气味、声音、颜色……如何在小小的面积里，构筑一个能为顾客纾解心情的美好空间，就需要注意每一个小细节。本书带你走遍台湾，探访街头巷尾几十间各具特色的迷你咖啡厅，文艺风、复古风、乡村风……听老板娓娓讲述自己的故事，在咖啡的香气里探寻深藏角落的文化符号，从选址、装修、经营、推广、扩展、品牌化……多方位解读，成就你的创业梦想。
- 使用对象附注:
- 咖啡馆装饰设计人员，咖啡馆经营者
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