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MARC状态：已编　 文献类型：中文图书　浏览次数：10　

题名/责任者:
燕赵乡炊孤烟直
出版发行项:
北京:学苑出版社,2001
ISBN及定价:
7-5077-1854-9/CNY12.80
载体形态项:
169页;21cm
丛编项:
乡土美食系列.北方卷.河北
个人责任者:
陈冲 主编
学科主题:
饮食-文化-河北省
中图法分类号:
TS971
责任者附注:
陈冲掌门人
提要文摘附注:
本书介绍了河北丰富的饮食文化, 读者可以从书中品味到煮羊杂碎、血肠、柴勾堡熏肉、热河豆汁等燕赵美食。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 附件 说明 书刊状态 还书位置
TS971/45 000219288   密集书库 M00011861 图书定位    可借 密集书库
TS971/45 000219289   密集书库 M00011860 图书定位    可借 密集书库
TS971/45 000219290   密集书库 M00136259 图书定位    可借 密集书库
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