MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 旧日滋味：民国名家美食记/张亦庵著
- 出版发行项:
- 北京:同心出版社,2015.08
- ISBN及定价:
- 978-7-5477-1461-4/CNY28.00
- 载体形态项:
- 168页;21cm
- 个人责任者:
- 张亦庵 著
- 学科主题:
- 散文－中国－现代
- 中图法分类号:
- I266
- 提要文摘附注:
- 民国人家的饮食札记，旧日生活的感怀回味，五十余篇精选自民国报刊杂志的小品文，谈吃，辨味，雅俗共赏。既有名人雅士的鼎煮中西，又有普通人家的故乡滋味。痴人谈吃，饕餮盛宴，人间有味，浮世清欢。
- 使用对象附注:
- 大众读者。
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