MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 饭店康乐服务与管理/李明宇主编
- 出版发行项:
- 北京:北京交通大学出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-5121-1415-9/CNY33.00
- 载体形态项:
- 299页:图;26cm
- 个人责任者:
- 李明宇 (职业教育) 主编
- 学科主题:
- 饭店-教材-文娱活动-商业管理-高等教育
- 学科主题:
- 饭店
- 学科主题:
- 文娱活动
- 学科主题:
- 商业管理
- 中图法分类号:
- F719.5
- 中图法分类号:
- F719.5
- 一般附注:
- 高等教育“十二五”规划教材·旅游酒店系列
- 提要文摘附注:
- 本书立足于饭店康乐服务与管理过程中的具体业务和任务，全面系统地阐述了饭店康乐服务与管理相关的业务基础知识、岗位基本要求、服务基本标准等内容。
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