MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：14
- 题名/责任者:
- 前厅服务与管理/主编罗峰, 杨国强
- 出版发行项:
- 北京:中国人民大学出版社,2012.12
- ISBN及定价:
- 978-7-300-15595-1/CNY26.00
- 载体形态项:
- 195页:图;26cm
- 丛编项:
- 21世纪高职高专规划教材.酒店管理系列
- 个人责任者:
- 罗峰 主编
- 个人责任者:
- 杨国强 主编
- 学科主题:
- 饭店-商业服务-高等职业教育-教材
- 学科主题:
- 饭店-商业管理-高等职业教育-教材
- 中图法分类号:
- F719.2
- 中图法分类号:
- F719.2
- 一般附注:
- 校企合作开发教材
- 书目附注:
- 有书目 (第195页)
- 提要文摘附注:
- 本书从前厅服务与管理的各业务环节出发，分为走进前厅部、前厅部预订服务、前厅部礼宾服务、前厅部接待服务等九个模块。
- 使用对象附注:
- 高职高专酒店管理专业教材。
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