MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 前厅服务与管理/国家旅游局人事劳动教育司编
- 版本说明:
- 第2版
- 出版发行项:
- 北京:旅游教育出版社,2011.6
- ISBN及定价:
- 978-7-5637-1176-5/CNY16.00
- 载体形态项:
- 144页:图;26cm
- 团体责任者:
- 国家旅游局 人事劳动教育司 编
- 学科主题:
- 饭店-商业服务-中等专业教育-教材
- 学科主题:
- 饭店-商业管理-中等专业教育-教材
- 中图法分类号:
- F719.2
- 中图法分类号:
- F719.2
- 一般附注:
- 教育部职业教育与成人教育司推荐教材 中等职业学校饭店服务与管理专业教学用书
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括: 前厅部概述、客房预订、前厅接待、问询服务与钥匙控制、大厅服务、商务中心与总机服务、前厅的沟通与协调等。
- 使用对象附注:
- 本书可作为中职院校教材
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