MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：4
- 题名/责任者:
- 酒店情境英语/杨杏园主编
- 版本说明:
- 2版
- 出版发行项:
- 北京:旅游教育出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5637-3020-9/CNY29.00
- 载体形态项:
- 99页:照片，图;23cm+1光盘
- 个人责任者:
- 杨杏园 主编
- 学科主题:
- 饭店-英语-中等专业教育-教材
- 中图法分类号:
- F719.2
- 一般附注:
- 国家中等职业教育改革发展示范校课程改革教材
- 提要文摘附注:
- 本教材涵盖了运用于服务业的各项主要技能，如核实资料、给客人指路、介绍餐饮、提供建议等，帮助学生充分掌握酒店业和餐饮业英语常用语，引导读者更深入了解酒店业，让学生接触酒店各主要部门，熟悉其基本功能、人事结构、规则制度和操作程序。
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