MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：13
- 题名/责任者:
- 酒店人力资源管理/汪晓梅主编
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2011
- ISBN及定价:
- 978-7-5019-8250-9/CNY30.00
- 载体形态项:
- 233页:图;26cm
- 个人责任者:
- 汪晓梅 主编
- 学科主题:
- 饭店-人力资源管理-高等职业教育-教材
- 中图法分类号:
- F719.2
- 题名责任附注:
- 中国烹饪协会组织编写
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括：酒店人力资源管理概论、酒店人力资源规划、酒店员工招聘与录用、酒店员工培训、酒店员工绩效考核、酒店员工激励、酒店薪酬管理、酒店劳动关系管理和现代酒店人力资源管理趋势九个模块。
- 使用对象附注:
- 全国高等职业院校餐旅类专业教改教材 中国烹饪协会职业培训指定教材
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