MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- 经济型酒店精细化运营实战手册/瑞亚酒店管理学院编著
- 出版发行项:
- 北京:人民邮电出版社,2020.03
- ISBN及定价:
- 978-7-115-53307-4/CNY59.00
- 载体形态项:
- 204页;26cm
- 团体责任者:
- 瑞亚酒店管理学院 编著
- 学科主题:
- 饭店-运营管理-手册
- 中图法分类号:
- F719.2-62
- 中图法分类号:
- F719.2
- 提要文摘附注:
- 本书以图文并茂的形式，在分析我国经济型酒店发展现状的基础上，详细介绍了经济型酒店精细化管理的各项内容，具体包括前厅管理、客房管理、餐饮管理、财务管理、成本控制、人力资源管理等，旨在帮助经济型酒店管理人员更好进行精细化运营，从而在众多竞争者中脱颖而出。
- 使用对象附注:
- 酒店管理人员
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