MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：7
- 题名/责任者:
- 食品安全监管知识手册/国家工商行政管理总局消费者权益保护局编著
- 出版发行项:
- 北京:中国工商出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-80215-096-5/CNY15.00
- 载体形态项:
- 11,210页;21cm
- 丛编项:
- 流通环节食品安全监管系列丛书;2
- 团体责任者:
- 国家工商局 消费者权益保护局 编著
- 学科主题:
- 食品卫生-监管制度-行政执法-基本知识-基本知识-中国
- 学科主题:
- 食品卫生-基本知识-中国
- 学科主题:
- 食品卫生
- 学科主题:
- 监管制度
- 学科主题:
- 行政执法
- 中图法分类号:
- D922.164
- 中图法分类号:
- R155.5
- 中图法分类号:
- D922.16
- 提要文摘附注:
- 本书分监管执法知识和食品消费安全常用知识两部分。包括我国食品安全工作重点、工商行政管理机关食品安全监管的主要职责、查处食品违法案件的要求、食品的分类、有机食品、新资源食品、预包装食品标签、食品添加剂等内容。
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