MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：36
- 题名/责任者:
- 冷链物流体系建设研究/崔剑，成龙主编
- 出版发行项:
- 武汉:武汉大学出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-307-18234-9/CNY30.00
- 载体形态项:
- 220页:图;24cm
- 个人责任者:
- 崔剑 (1974-) 主编
- 个人责任者:
- 成龙 主编
- 学科主题:
- 冷冻食品-物流-物资管理-研究
- 中图法分类号:
- F252.8
- 中图法分类号:
- F252
- 一般附注:
- 湖北省高校人文社科重点研究基地、湖北物流发展研究中心资助
- 提要文摘附注:
- 本书阐述了冷链物流体系建设所需要的知识点与研究成果。内容涵盖了冷链物流规划、仓储管理、配送管理、制冷工艺、冷链物流规范等。
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