MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：4
- 题名/责任者:
- 前厅服务员.中级/洪涛主编
- 版本说明:
- 2版
- 出版发行项:
- 北京:中国劳动社会保障出版社,2011
- ISBN及定价:
- 978-7-5045-9372-6/CNY19.00
- 载体形态项:
- 132页:图表;26cm
- 个人责任者:
- 洪涛 主编
- 学科主题:
- 饭店-商业服务-技术培训-教材
- 中图法分类号:
- F719.2
- 一般附注:
- 用于国家职业技能鉴定 国家职业资格培训教程
- 题名责任附注:
- 中国就业培训技术指导中心组织编写
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了中级前厅服务员应掌握的技能要求和相关知识，涉及预订变更、取消的处理，宾客转交物品的处理，行李错送、破损、丢失的处理，外币现钞、旅行支票的兑换，贵重物品的寄存、提取，住客、访客留言的处理，客史档案信息收集、建立等内容。
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