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MARC状态：已编　 文献类型：中文图书　浏览次数：15　

题名/责任者:
现代政要与中华美食/张林主编
出版发行项:
武汉:湖北人民出版社,2004
ISBN及定价:
7-216-03940-8/CNY17.00
载体形态项:
293页:图;20cm
个人责任者:
张林 主编
学科主题:
饮食-文化-中国
中图法分类号:
TS971
提要文摘附注:
本书通过菜馔与毛泽东、周恩来、邓小平、孙中山、蒋介石、陈立夫等现代政要人物的传奇故事, 向大家讲述展现了这些领袖人物另一面的风采, 并对有关菜馔的命名作了简介, 还在小故事之后附有菜谱。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 附件 说明 书刊状态 还书位置
TS971/21#1 000138679   密集书库 M00070843 图书定位    可借 密集书库
TS971/21#1 000138680   密集书库 M00070842 图书定位    可借 密集书库
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