MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：19
- 题名/责任者:
- 伏特加鸡尾酒袖珍手册:[中英文本]/段长青，张大鹏译
- 出版发行项:
- 北京:农村读物出版社,2002
- ISBN及定价:
- 7-5048-3466-1 精装/CNY25.00
- 载体形态项:
- 93页:彩图;19cm
- 个人责任者:
- 段长青 译
- 个人责任者:
- 张大鹏 译
- 学科主题:
- 鸡尾酒-配制
- 学科主题:
- 鸡尾酒
- 中图法分类号:
- TS972.19
- 版本附注:
- Octopus Publishing Group Ltd授权出版
- 提要文摘附注:
- 本书收录了第一种可证实的真正伏特加鸡尾酒——莫斯科威士忌，以及从经典的伏特加吉普森酒到浓烈的血玛丽和从调味丰富的黑俄罗斯到新鲜的螺丝刀等精品。
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