MARC状态：订购 文献类型：中文图书 浏览次数：7
- 题名/责任者:
- 厦门吃海记/朱家麟著
- 出版发行项:
- 厦门:鹭江出版社,2016.11
- ISBN及定价:
- 978-7-5459-1138-1/CNY58.00
- 载体形态项:
- 196页:彩图;23cm
- 丛编项:
- 海洋文化丛书
- 丛编项:
- 朱家麟渔文化随笔系列
- 个人责任者:
- 朱家麟, 1950- 著
- 学科主题:
- 随笔-作品集-中国-当代
- 中图法分类号:
- I267.1
- 责任者附注:
- 朱家麟, 现为教授、福建省传播学会副会长, 厦门市餐饮公会顾问、厦门市餐饮行业协会顾问。
- 书目附注:
- 有书目 (第196页)
- 提要文摘附注:
- 本书从厦门百姓日常不可或缺的海鲜入手, 讲述人类与海洋的故事, 探索闽南渔文化的内涵, 普及海洋知识。
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