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MARC状态：审校　 文献类型：中文图书　浏览次数：14　

题名/责任者:
新编家常小炒/董国成主编
出版发行项:
青岛:青岛出版社,2008
ISBN及定价:
978-7-5436-4860-9/CNY19.90
载体形态项:
206页:图;23cm
编目员补充题名:
家常小炒
丛编项:
爱心家肴
个人责任者:
董国成 主编
学科主题:
家常菜肴-菜谱-中国
中图法分类号:
TS972.182
中图法分类号:
TS972.1
题名责任附注:
爱心家肴美食文化工作室组织编写
提要文摘附注:
本书详细说明各种家常小炒的制作程序和方法，包括清爽菜小炒、美味肉小炒、鲜香炒水产以及配膳宜忌等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 附件 说明 书刊状态 还书位置
TS972.1/92 000269623   六楼书库 图书定位    可借 六楼书库
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